食材明细
主料
香椿:
煎工艺廿分钟耗时简单困难程度香椿千层饼的制作方法步骤
1、食材:筹备猪肉馅、香椿、饺子皮。
2、锅中水开放入香椿焯水。
3、捞岀过凉水。
4、挤干水份切碎。
5、肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、扑盐。
6、搅拌均匀。
7、放入一个鸡蛋。
8、继续搅拌均匀。
9、放入香椿拌匀。
10、取一个饺子皮放入香椿馅抹均匀。
11、再放上一块饺子皮抹上馅，最后再盖上一块饺子皮。
12、用叉子把边缘压紧。
13、用手慢慢边捏边撑开，也可以用擀面杖慢慢擀开。
14、电饼铛倒入适当的油，放入做好的饼。
15、煎至两面金黄即可。
16、成品图。
